복지관이야기

안녕하세요 : )

강동종합사회복지관 입니다.

중장년 1인가구 요리활동을 통한 자립기능 강화 및 사회적 관계망 형성 사업

당신 근처의 식사 친구 '당근식구'

9회차 '요리활동' 이 9월 9일(월)

한살림 동서울생협(공유부엌2층)에서 총 5명의 당근 식구가

모인 가운데 진행되었습니다.

당근 식구 참여자들과 반갑게 인사를 나누며

금번 활동에 대해 소개하는 시간을 가졌습니다.

금번 요리 활동(원팬 탕수육)에 앞서

건강한 육식을 선택하고 실천하는 방법에 대한 식생활 교육이 진행되었습니다.

강사님께서 먼저 시연을 보여주며,

원팬 탕수육을 만드는 방법에 대해 알려주었습니다.

강사님께서 알려주신 대로 모두가

맛있는 원팬 탕수육을 만드는 시간을 가졌습니다. 

달콤한 소스도 만들고

지글 지글 직접 탕수육을 반죽 및 튀겨서 

맛있는 탕수육을 만들었습니다.

혼자할 수 있으면 혼자하고 싶습니다. 2인 1조로 하면 연습이 안되는 것 같습니다.

도전하기 힘든 메뉴를 하게 되어서 유익햇습니다.

요리는 참 어려움

어려운 요리를 쉽게 알려주셔서 감사합니다.

쾌적한 장소와 쉬운 진행으로 요리가 가벼운 즐거움으로 느껴진다.

앞으로도 당근 식구의 다양한 소식을 전할 예정입니다.

많은 관심과 응원 부탁드립니다~

☎ 02-2041-7811

복지2팀 서일배 사회복지사